食べられないことは精神にも影響しますと、臨床心理士の方も述べられておりますが ー 減塩食事療法（健康管理）

                               

上さんが、自分の腎臓機能の低下を抑えるため、減塩食事に日夜励んでいます。

成人が、一日に摂取してもよいとされる塩分の目標量は、男性で7.5g未満とか。

ただ、自分は、すでに腎臓の処理能力（～100点）を示すeGFR値が低いのです。

なので、治療・予防に、一日の摂取量が男女問わず６グラム未満の推奨なんだ。

まあ、心房細動の治療で手術をして一か月後の検査では、41.3でかなり低いな。

二年前の健康診断では45.1だから、低下しているのは事実で、危険な兆候だよ。

健康な成人と比べると、すでに腎臓の機能は、半分程度になっている傾向です。

人工透析が必要なレベルまで低下しているわけではないが、十分注意しないと。

こういったことから、上さんは、予防目的で減塩食事の調理に研鑽中な分けだ。

確かに毎日食べていると、塩気を感じずに素材の味がわかるようになりました。

味気ない料理と思わなくて、逆に塩辛い料理を食べていたと気が付いたのです。

そうなのであれば、このまま減塩食事であっても、我慢できないわけでもない。

ですが、食べられない料理が増えているのは事実で、少し不満が高まるのです。

あの料理を食べたいなあとか、食事にストレスの高まりはどうしても避けたい。

それで、”減塩の食事制限が原因でうつ病になるのか”と、ググってみたのです。

すると、食事で「味気なくなることによる食欲低下や低栄養」は、起きやすい。

このため、うつ病の引き金や悪化要因になるのは、十分に考えられるとのこと。

これを考えると、一日三食の塩分控えめには、強弱をつけても構わないだろう。

つまり、朝昼の食事にほとんど塩分を取らなければ、夕食はしっかり取れるな。

これで、一日の塩分摂取量が合計６グラム以内ならば、目標値は満たされます。

というわけで、間もなく自分の誕生日が来ますが、ステーキを食べに行こうか。

ソースをびちゃびちゃ浸けて食べるようなことはしないで、少なめにして食べれば問題ないようで、それでも漬物、みそ汁や塩辛は普段食べられないとか、制限があるにはあるので、精神的な圧迫を避けられるように、食事の工夫をするしかないと思うのでした。

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時期的に五月は、まだ春だから、ちょっと早めに初夏の気分を味合わせてやれば、騙されて芽を出すのだと思うよ ー ゴーヤ苗の成長（ガーデニング）

                               

ゴーヤを育苗して確実に発芽した種子を、四つの育苗ポットに植え付けました。

その内、根をきれいに出した種子の一つは、数日で地表へ双葉を出してくれた。

それから数日して本葉が生え揃いましたが、これもビニール温室のおかげです。

先ずは、メルカリから三百円で買った電子温度計を置いて、温度を管理します。

温室の中に爬虫類飼育用のヒートマットを敷いたおかげなのか、温室は高温だ。

日中は、四十度を超えてしまっても、日が暮れると二十度近くまで下がります。

この保温マットが役にあまり立っていないのかもしれませんが、気休め程度だ。

かような発芽状況を見ていますと、例年の６月の種まきよりはかなり早いです。

実は、このような早い育苗に挑戦したのは、七月末までに収穫したいからなの。

ユーチューブでゴーヤ栽培のチャンネルを探して、この日程に沿ってみました。

確かに、ビニール温室と本ヒーターがあれば、芽を出しくれたのは確かに早い。

これから、本葉が出てから摘心を二回実施しますが、これも絶対に必要らしい。

まあ、ゴーヤ株の成長と共に適切な時期を見計らって、育成を心がけましょう。

ですが、最初に発芽してから、他のポット三つは、何も動きが感じられません。

それでも、最初の発芽から一週間して、二株のポットに双葉が顔をのぞかせた。

やっと出たと思ったのですが、植え付けに五株が必要で、まだ二株が足りない。

                                                          

                                    

これから苗が丈夫に育つのか分からないので、予備の苗も用意する必要がある。

だから、並行的に種まきもしましたが、念のため”あばしゴーヤ”も播いていた。

ところが、溶液に浸して種子を発根させようとしても、なかなか出てくれない。

わずかに白い根が種子から顔をのぞかせているのを、ポットに植え付けました。

というわけで、ゴーヤは、やっぱり南国産の植物なんだと思い知った次第です。

しかし、気温が40度に達すると、いくら暑さに強くても高温障害が起きてしまうらしく、発芽の地温には25〜30℃、生育の適温には20〜30℃の高めの温度環境を、温室でも作ろうと心がける自分なのでした。

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汚れがちな雑巾を干すのに、洗濯ばさみで上からつるすのは遠慮申し上げたく、それなりに乾かす手立てを考えた ー 書道用文鎮（ダイソー）

                       

家の洗面台には、雑巾がおかれているんですが、もちろん水回りの掃除用です。

物を置くスペースが、洗面器の周囲に意外にあって、いつも雑然としているな。

歯ブラシ、歯磨き、マウスウォッシュ、ヘアトニック、電気カミソリと雑然だ。

そのせいか、汚す気がなくても水浸しになってしまう時が意外にあるものです。

そんな時、拭き掃除に雑巾が置かれていて、拭いたら水洗いできつく絞ります。

その後は乾かすだけですが、これまでだと洗面台の縁に垂らして乾かしました。

まあ、水気が取れて乾燥すると、床にだらりと落ちてしまうのでみったくない。

そのまま乾いても洗面台の縁に残っていれば、次のふき掃除に素早く使えます。

なので湿った雑巾が落ちないように、何か重しを載せておけば問題ありません。

たまたま、パソコンCPUクーラーのヒートシンクがあったので使っていました。

ヒートシンクはアルミ製で、多少は重みがあるので、重し程度にはなったかな。

だけど、意外に大きく感じて、上さんがぶつけるとクレームをつけてきました。

うーん、これではいかんと思って思ったのが、習字の授業で使った文鎮なんだ。

これだったら、半紙を置く重しと同じで、雑巾を広げて垂らすには十分使える。

ただ、雑巾の重しなんて、金をかける気は毛頭ないから、百均で買ってみよう。

ネットで検索すると、なんと、ダイソーでしか売っていないのが分かりました。

セリアのペーパーウェイト

                                     

セリア・キャンドゥは置いてなくて、アマゾンだと本当に書道用で五百円前後。

そこまでして買う気もないので、ダイソーへ直行して買ったら使いこなせるわ。

ネットの情報によれば、重さはやや軽めの138グラムとありますが十分使える。

なので、硬く絞った濡れ雑巾に重しを載せて、乾かすのに使い始めた次第です。

というわけで、書道用ではないペーパーウェイト（文鎮）なら百均にもあった。

セリアなどでは、地球ペーパーウェイトの球体で、デスク飾り、書類押さえなら、かわいくおしゃれに使えますが、雑巾押さえに使うのなら、実用一点張りの細長いダイソー文鎮が、もっとも実直で役に立つのだと思ったのでした。

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メキシコ原産で白花を咲かせるツキミソウは、今や見かけるのも難しく、この北米原産の宿根草が取って代わってしまった ー ヒルザキツキミソウ（ガーデニング）

                             

五月になって道路わきの草むらで良く咲いている花ですが、名前を知りません。　

上さんから、写真を撮ってグーグルで画像検索すると一発で分かると言います。

それで、写真を撮って検索に掛けたら、ヒルザキツキミソウだと判明しました。

どうも帰化植物らしく、園芸用に持ち込まれたのが繁殖力の高さで雑草化した。

しかも、多年草で、地上部は枯れても根はしっかりと生き残っているようです。

どおりで、例年、同じ場所で見かけると分かりましたが、写真は別の場所です。

このマンションの出入口には小さな花壇があり、住人が手入れをしていました。

色々な植物が咲いていましたが、数年、アサガオも育てられていたと思います。

だから、この花はガーデニングとして、種をまいたか、苗を植えたのでしょう。

それにしても、今や雑草扱いになった花を花壇に植えるのは美しさだからです。

なので、アマゾンでも種苗会社から種子が売られていて、園芸植物に違いない。

ただ、繁殖力が強いせいか、現在では各地で野生化したというのが真実なんだ。

ツキミソウと良く似ていますが、こちらは繁殖力が弱いので消滅したようです。

これも帰化植物なのですが、日本の環境に馴染めなかったということでしょう。

一方、ヒルザキツキミソウはグラウンドカバーの植物として認識されています。

草丈もそう高くないので、邪魔にならず、雑草を防止して地面をカバーします。

花期は、五月から八月で、それが終われば、花茎を切り取ておくだけで大丈夫。

繁殖力の強い多年草なので、地表で剪定しても地下茎から再び生えてくるのだ。

まあ、住んでいる周辺は、地域の自治会で草刈り作業がまめに行われています。

この花も五月中に刈り取られてしまいますが、翌年、同じ場所に咲いてくれる。

というわけで、マンション中庭にグラウンドカバーで、植えたらと思いついた。

丈夫で繁殖力があり、地下茎で広がる多年草ですから、ほったらかしにしても例年決まった時期に開花してくれますので、試してみようかと思いつつ、あの花壇の花から種採りができないものかと、考えてしまう自分がいるのでした。

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